A Casa Wallace, il vino è pura emozione. Nasce dall’ascolto dei ritmi della natura e segue le influenze sottili del sole e della luna, delle stelle e dei pianeti. Per trasformare le grandi relazioni cosmiche in qualità del vino.
La filosofia
Creare vini è sempre stato il nostro sogno. Ma non sapevamo niente della tecnica! Per dare inizio alla nostra avventura, ci siamo rivolti a uno dei più autorevoli enologi italiani.
Agricoltura biodinamica
Abbiamo intrapreso il percorso dell’agricoltura biodinamica fin dal 2002 e non ce ne siamo mai pentiti. In entrambi i sensi: è più bello coltivare l’uva così, ed è anche più buono il vino quando lo bevi.
Vino naturale
Il nostro vino è fatto solo di Natura e Passione. Non aggiungiamo niente. E non togliamo niente.
Le nostre etichette
Se state pensando che le nostre etichette vi ricordano un disegno di Leonardo… avete colto nel segno.
Coltivazioni sostenibili
Nel mondo oltre due miliardi di persone dipendono dall’agricoltura per il loro sostentamento: coltivare in modo sostenibile è una responsabilità che riguarda ciascuno di noi.
Un vigneto, quattro stagioni
In un vigneto, ogni stagione è unica. Nelle nostre vigne non ci si annoia mai: sta sempre succedendo qualcosa di bello.
Visite alle cantine e degustazioni
Avete mai ascoltato il gorgoglio gentile della fermentazione? È un’esperienza unica che potrete provare nei nostri visita, che vanno ben oltre gli assaggi da sommelier, così come degustare il vino direttamente dalle botti in cui sta invecchiando.
Le nostre realtà
Seguiteci e apprezzerete il nostro tocco leggero e sostenibile a ogni passo.
Casa Wallace ss. Agricola | Via Piazze, 25 - 15010 Cremolino (AL)
Tel +39 0143 879 502 Cell +39 346 859 7407 +39 335 346 596
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